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De la céramique au vin : au coeur de la Toscane

Entre traditions potières et oenologie, n’y aurait-il qu’un pas… ? Le métier d’archéologue mène souvent à jongler entre différentes disciplines, et la villa romaine d’Aiano illustre parfaitement cette collaboration scientifi que et cette passion partagée. Le site, sis dans la vallée du torrent Fosci près de la ville médiévale de San Gimignano, dans la province de Sienne, fait depuis 2005 l’objet d’un programme de recherche archéologique par l’Université catholique
de Louvain, sous la direction du professeur Marco Cavalieri.

Par Florence Liard, Anthony Peeters et Marco Cavalieri, Université Catholique de Louvain, dans la revue Belgica.

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Contribution à la restauration d’un racloir de bronze romain

Souhaitez-vous contribuer à la restauration d’un racloir de bronze romain découvert dans un bassin de décantation du vin de la villa d’Aiano ? Si oui, vous pouvez acheter une ou plusieurs bouteilles de Vernaccia « Prima Luce » de la cave Cappella Sant’Andrea de San Gimignano !
En Toscane, Cappella Sant’Andrea, une cave qui produit des vins de grande qualité avec des cépages liés à la tradition et au paysage local, a décidé d’associer l’un de ses vins à la villa romaine d’Aiano (San Gimignano – Sienne) : c’est ainsi qu’est née la Vernaccia « Prima Luce », produite en amphore et issue de l’agriculture biologique, un vin blanc dont les bouteilles arborent une étiquette représentant l’un des objets les plus emblématiques découverts sur le site archéologique, un poisson en pâte de verre colorée.
Grâce à cette alliance entre le vin et l’archéologie, tout le monde y gagne : les ventes de vin augmentent, les recherches archéologiques se poursuivent, et un projet de mise en valeur muséale et de gestion de la villa d’Aiano est en cours d’élaboration, auquel pourront participer des chercheurs, la commune de San Gimignano et les exploitations viticoles.
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ArcheoVinum. Vino e archeologia per il Turismo Culturale

Dans le cadre du projet d’archéologie publique concernant la villa d’Aiano, je co-organise, avec d’autres sites archéologiques en Italie où la production de vin durant l’Antiquité est attestée, une session à la foire du tourisme culturel de Florence  du 27 février au 1 mars 2026.
Notre session se tiendra le 28 février. Ici le programme :
ArcheoVinum. Vino e archeologia per il Turismo Culturale à la foire du tourisme culturel de Florence, Palacongressi, “tourismA 26”.
Programme : https://www.tourisma.it/sabato-28-febbraio-2026/
Le 28 février, rendez-vous à tourismA (https://www.tourisma.it/home-2/), où nous proposerons un véritable voyage œno-archéologique à travers l’Italie, avec les sites et les vins d’Aiano (Sang Gimignano), d’Aquilée, de Negrar en Valpolicella (Vérone), de l’île d’Elbe, du Latium, du Palatin, de Pompéi et de la Daunia (Pouilles).
Les protagonistes seront les archéologues qui fouillent ces sites er les entreprises engagées dans des productions liées à la valorisation du patrimoine archéologique.